Tarta de zanahoria

Las verduras y las hortalizan también son un ingrediente perfecto para la repostería y ejemplo de ello os lo traemos hoy con la receta clásica de la tarta de zanahoria o carrot cake, un postre inispensable en Reino Unido o Estados Unidos. Además, prepararla es fácil, por lo que toma nota y consigue la tarta de zanahoria tierna, dulce e irresistible que no dejará indiferente a nadie. Ingredientes para la masa 4 zanahorias medianas peladas, ralladas o picadas muy pequeñas…