Tipos de gazpacho
Uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española, es el gazpacho y más en la época en la que nos encontramos; sin embargo, a día de hoy existen muchas variaciones de este plato tan tradicional que ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y hoy desde el blog de Suarco os presentamos precisamente estas variedades.
Partimos de la composición original que se remonta hasta el siglo XIX que incluye tomate en su punto justo de maduración, pimiento…
