La cocina es una de la estancias de la casa donde más tiempo pasamos, sobre todo aquellos a los que nos gusta cocinar. Y es que no hay nada como el placer de disfrutar de un buen plato que hemos hecho en casa y en el que hemos puesto toda nuestra ilusión. No obstante, para […]

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Nos gusta el proyecto de la Bullipedia. Es un hecho que Ferran Adriá es un cocinero de vanguardia, se le conoce como el mejor cocinero del mundo. Se le considera un artista de la cocina, en la que ha introducido nuevas técnicas, como la deconstrucción descontextualizando éste concepto del mundo del arte (consistente en aislar los diversos ingredientes […]

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