Uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española, es el gazpacho y más en la época en la que nos encontramos; sin embargo, a día de hoy existen muchas variaciones de este plato tan tradicional que ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y hoy desde el blog de Suarco os presentamos […]

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Con la llegada de agosto queremos daros una de las recetas más características de esta temporada en la que abundan las fresas y ¿cómo no apetecernos un gazpacho con este calor? Pues bien, la receta de hoy es nada más y nada menos que un gazpacho de fresas. Su elaboración es muy sencilla y su […]

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Gazpacho de sandía

Hoy os queremos presentar una de las recetas más veraniegas y fresquitas para soportar este calor. Se trata de hacer un gazpacho de sandía, perfecto para comidas o cenas ligeras y que a su vez nos aporta toda la energía necesaria. Ingredientes: 600 gramos de tomate en rama 500 gramos de sandía sin piel 35 […]

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