Las cocinas de diseño, con su encimera, sus cristalerias, y sus luces, esas que aparecen en revistas, catálogos, películas…… NO SÓN REALES. Es imposible mantener una cocina  en modo minimalista porque no es práctico, salvo claro está, si no la tocas desde que te la instalaron … ¿sacaste las instrucciones de los electrodomésticos?. Si no tienes […]

Leer más

“Aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo diviértete.” (Julia Child). Hoy estrenamos la sección ” Cine en Casa”. Esta propuesta nace por la cantidad y variedad de películas que hemos encontrado cuyo tema central gira entorno a la gastronomía. Haremos una propuesta dos viernes alternos al […]

Leer más

Nos gusta el proyecto de la Bullipedia. Es un hecho que Ferran Adriá es un cocinero de vanguardia, se le conoce como el mejor cocinero del mundo. Se le considera un artista de la cocina, en la que ha introducido nuevas técnicas, como la deconstrucción descontextualizando éste concepto del mundo del arte (consistente en aislar los diversos ingredientes […]

Leer más
Elegir bien tu cocina

Si estás pensando en cambiar tu cocina y te gustaría darle un toque más moderno a tu casa, hoy te traemos las nuevas tendencias de cocina que predominarán en 2014. Para empezar debes saber que los colores que siguen arrasando serán los tonos neutros como blancos o negros que irán decorando superficies de textura suave […]

Leer más